littyと暮らす日々 › おうちごはん › 作ったよ♪
2010年10月14日
作ったよ♪
先日クミさんに教えてもらったので
忘れないうちに作ってみました
昨夜の夕食に。。。
『カラフルかぼちゃサラダ』
珍しいかぼちゃが売ってました
「すくなかぼちゃ」??
細長いヘチマみたいなかたちです
説明書きによると
皮が薄いところから名前がついたらしいです
甘味もあってサラダにもGOOD!って書いてあったので
今日はこちらを使ってみました

じゃがいもとかぼちゃを茹でてマッシュ
わたしは赤とオレンジのパプリカを使ったので
にんじんはやめました
緑も欲しくてきゅうりもインして。。。
もちろんソーセージもいれました
コーンは買い忘れたので無し!!
ブラックペッパーは結構たくさん入れたよ
マヨを加えて
'`ィ 出来上がりぃ~(*´ェ`*∩
水菜が品切れだったのでかいわれ大根で
ここにレーズンを入れても美味しいかもね~
高級なサラダの味がする・・・と
旦那氏にも好評でした

メインは鶏肉のケッチャップ照り煮
はちみつとケチャとウスターソースを合わせて
仕上げに絡めるだけです
簡単で美味しいよ

Posted by ミリズ at 11:59│Comments(14)
│おうちごはん
この記事へのコメント
ソーセージ(」゜□゜)」
ハムと似てるから有りかぁ。ポテトも入れるんだ! 私もやってみようっと( ~っ~)/
ハムと似てるから有りかぁ。ポテトも入れるんだ! 私もやってみようっと( ~っ~)/
Posted by みっこさん at 2010年10月14日 12:03
パプリカって
生でたべれるの?
生でたべれるの?
Posted by まるこの娘 at 2010年10月14日 12:05
かぼちゃネタ続き!?(^^;
ハロウィンが近いからσ(^_^;)?
じゃがいも混ぜるならイケるかも…
ハロウィンが近いからσ(^_^;)?
じゃがいも混ぜるならイケるかも…
Posted by べもんぺんぎん at 2010年10月14日 15:38
こりゃ。。どうまそうだにぃ~。。
レシピを参考に挑戦!!
レシピを参考に挑戦!!
Posted by YOSHI
at 2010年10月14日 18:21

お久しぶりです^^
けっこう忙しくて、
ブログ難民になっていました。
かぼちゃが嫌いな僕でも、このサラダはいけそうですね。
けっこう忙しくて、
ブログ難民になっていました。
かぼちゃが嫌いな僕でも、このサラダはいけそうですね。
Posted by ヤマベ建設工業株式会社
at 2010年10月14日 18:37

じゃがいもと合わせるんだね!
OK☆
今日は栗かぼちゃ料理だー!
家もやってみるよ・・
OK☆
今日は栗かぼちゃ料理だー!
家もやってみるよ・・
Posted by さとやん at 2010年10月14日 18:37
★みっこさん★
クミさんのにはソーセージが入ってたから真似してみました(≧▽≦)
いけるよ♪
クミさんのにはソーセージが入ってたから真似してみました(≧▽≦)
いけるよ♪
Posted by ミリズ at 2010年10月14日 21:55
★まるむすちゃん★
食べれるよ~
甘くて美味しいよ(*^▽^*)
食べれるよ~
甘くて美味しいよ(*^▽^*)
Posted by ミリズ at 2010年10月14日 22:02
★べもんさん★
ほんとだね。。。
偶然だけどね~(*≧∀≦)
かぼちゃがダメなの?
ほんとだね。。。
偶然だけどね~(*≧∀≦)
かぼちゃがダメなの?
Posted by ミリズ at 2010年10月14日 22:04
★YOSHIさん★
是非お試しあれ~(*ノ∀゚*)
是非お試しあれ~(*ノ∀゚*)
Posted by ミリズ at 2010年10月14日 22:05
★ヤマベさん★
どうされたかな~と思ってました!
お忙しかったんですね~
ヤマベさんもかぼちゃが苦手?(*>∀<)
どうされたかな~と思ってました!
お忙しかったんですね~
ヤマベさんもかぼちゃが苦手?(*>∀<)
Posted by ミリズ at 2010年10月14日 22:07
★さとやんさん★
かぼちゃの甘味が効いてなかなかいけるよ♪
( ≧▽≦)b Good Job!
かぼちゃの甘味が効いてなかなかいけるよ♪
( ≧▽≦)b Good Job!
Posted by ミリズ at 2010年10月14日 22:09
美味しそう出来てますねo(^▽^)o
高級な味ー笑?!
旦那さんにも喜んでくれて良かった♬
すくなかぼちゃ初めて知りました!!
またクミレシピ載せますねー☆
高級な味ー笑?!
旦那さんにも喜んでくれて良かった♬
すくなかぼちゃ初めて知りました!!
またクミレシピ載せますねー☆
Posted by クミ at 2010年10月15日 07:34
★クミさん★
教えてくれてありがとうね~
大好評だったよ♪(o´▽`o)v
クミレシピ楽しみにしてますね~
教えてくれてありがとうね~
大好評だったよ♪(o´▽`o)v
クミレシピ楽しみにしてますね~
Posted by ミリズ at 2010年10月15日 11:41