ｌｉｔｔｙと暮らす日々 › 日々の事 › はちみつが結晶したので
2010年06月02日
はちみつが結晶したので
溶かしてます
なべに水を入れ、お皿をしいて
４０～５０度になったらとろ火にして
結晶を混ぜ混ぜ
少し溶けてきました～
「あとちょっと」というところで火を消して
そのままの状態にしておくと余熱でキレイになくなる。。。はず
できたぁ～～
まだ濁ってますが時間がたつと気泡が抜けて
透明のはちみつに戻るそうです
結晶が少しでも残っていると再度結晶しやすくなるそうです
さて、はちみつ溶けたので作りますよ～
Posted by ミリズ at 17:18│Comments(12)
│日々の事
この記事へのコメント
何作るーー？(^^)
Posted by べもんぺんぎん at 2010年06月02日 17:20
はじめまして♪
いつも結晶を砕きながら食べていましたf^_^;
今度結晶化したら試してみますね♪
今から何か作るのかしら？
またブログにお邪魔します(^O^)
いつも結晶を砕きながら食べていましたf^_^;
今度結晶化したら試してみますね♪
今から何か作るのかしら？
またブログにお邪魔します(^O^)
Posted by プチトマ at 2010年06月02日 17:22
知りませんでした〜！
うちにも結晶しちゃったのあるんで、やってみますね。
何ができるか、楽しみです。
うちにも結晶しちゃったのあるんで、やってみますね。
何ができるか、楽しみです。
Posted by ばるるん at 2010年06月02日 17:52
なんでお皿いれるの？
Posted by まるこの娘 at 2010年06月02日 18:04
ながさかさんのはちみつ、美味しいよね～
他のはちみつ食べられな～い(￣∀￣)
他のはちみつ食べられな～い(￣∀￣)
Posted by はなこ at 2010年06月02日 18:07
なにつくる？
なにつくる？
なにつくる？
Posted by マミィ at 2010年06月02日 20:51
★べもんさん★
期待させちゃって ごめん！(；´･ω･｀)ゞ
期待させちゃって ごめん！(；´･ω･｀)ゞ
Posted by ミリズ
at 2010年06月02日 21:58
at 2010年06月02日 21:58★プチトマさん★
はじめまして♪
わたしもそうでした～
火にかけていいとは思わなかったので。。。
きれいに溶けましたよ(*＾▽＾*)
是非、お試しあれ～
作ったものは。。。(｡>皿<｡)
はじめまして♪
わたしもそうでした～
火にかけていいとは思わなかったので。。。
きれいに溶けましたよ(*＾▽＾*)
是非、お試しあれ～
作ったものは。。。(｡>皿<｡)
Posted by ミリズ at 2010年06月02日 22:02
at 2010年06月02日 22:02★ばるるんさん★
結晶しちゃってますか？
やってみてください(*＾▽＾*)
作ったもの。。。期待させてごめんなさい
結晶しちゃってますか？
やってみてください(*＾▽＾*)
作ったもの。。。期待させてごめんなさい
Posted by ミリズ at 2010年06月02日 22:04
at 2010年06月02日 22:04★まるこの娘ちゃん★
直接置くとビンが割れるおそれがあるから。。。(≧▽≦)
直接置くとビンが割れるおそれがあるから。。。(≧▽≦)
Posted by ミリズ at 2010年06月02日 22:06
at 2010年06月02日 22:06★はなこさん★
だよね～
はちみつラスクも好き～(＠＾▽＾＠)
だよね～
はちみつラスクも好き～(＠＾▽＾＠)
Posted by ミリズ at 2010年06月02日 22:07
at 2010年06月02日 22:07★マミィさん★
期待させてごめんよ～･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･
期待させてごめんよ～･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･
Posted by ミリズ at 2010年06月02日 22:09
at 2010年06月02日 22:09